Recettes de biscuits
Qui a dit que les biscuits ne sont que pour les enfants ? Ici vous n’aurez que l’embarras du choix avec des recettes de biscuits faciles mais surtout délicieuses ? En ce qui me concerne biscuits rime avec cookies. Les cookies je les aime à la folie et c’est donc naturellement que je vous en propose plusieurs recettes. Découvrez les cookies Levain Bakery, si décadents, les célèbres outrageous cookies de Martha Stewart ou encore les fameux cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac. Vous vous régalerez également avec la recette des bounty maison ou encore des rochers coco. Alors quelle recette allez vous choisir pour le goûter ?
Bugnes croustillantes pour mardi gras
Après l'épiphanie et la Chandeleur voici Mardi-gras. Quand arrive le mois de février, les vitrines des boulangeries lyonnaises et des alentours se remplissent de bugnes. Mais à l’instar du débat pain au chocolat, chocolatine, il existe une autre question non moins...
Cookies beurre de cacahuète
Il y a déjà quelque temps, je vous parlais de mon nouveau robot, le fameux K400 de chez Kitchenaid. Ce blender m’a permis de réaliser un beurre de cacahuète maison lisse en quelques minutes seulement. Cependant, même si la réalisation d’une purée d’oléagineux maison...
Recette de cookies américains
Il y a déjà quelques semaines, je vous ai fait saliver en postant sur Instagram des photos de Cookies plus qu’appétissantes. Il est donc temps que je vous en parle. Vous n’êtes pas sans savoir que je suis absolument accro à ces petits biscuits américains. J’ai...
Amaretti recette facile et rapide
Je marque une pause dans ma folie des bûches. Ne vous inquiétez pas pour autant, il en reste une sous mon chapeau que vous verrez bientôt. En attendant, je vais vous parler de petits biscuits qui sentent bon Noël et pourtant ils ne contiennent ni épices ni cannelle....
Biscuits linzer au chocolat, délicieux sablés de Noël
À Noël il n’y a pas que les bûches le soir du réveillon, il y a aussi tous les petits biscuits que l’on peut déguster avant. En Alsace, la tradition des bredeles est très ancrée. Chaque année à partir du mois de novembre on confectionne plusieurs sortes de petits...
scones chocolat orange : recette américaine
Au départ, les scones sont des petits gâteaux originaires d’Écosse. Entre le cake et le pain, les scones se servent au petit-déjeuner ou à l’heure du Tea -Time accompagnés de crème ou de confiture. Mais on trouve également des scones américains. Ces derniers plus...
Rochers coco : recette facile et inratable
Si vous êtes à la recherche d’une recette facile à la noix de coco pour faire plaisir à vos enfants, n’allez pas plus loin j’ai celle qu’il vous faut. Vous connaissez sûrement les rochers coco, ces gâteaux moelleux aux saveurs des iles. Mais avez-vous déjà essayé d’en...
Cookies cacahuètes et praliné : recette facile
Il n’y a pas si longtemps que ça, je vous parlais du praliné à la cacahuète maison que j’avais fait sans l’avoir utilisé. Voilà qui est chose faite. Après en avoir mis un petit peu dans ma tarte snickers, j’ai essayé de faire des cookies cacahuètes et praliné. Je vous...
Cookies à l’huile de noisette
L’automne a pointé le bout de son nez, et avec lui nous allons retrouver des couleurs, des odeurs et des saveurs particulières. Les noisettes avec leurs coques dorées sont partout pour le bonheur des écureuils et des gourmands. Vous commencez à bien me connaître...
Cookies de Laura Todd
Les cookies de Laura Todd, version 3 chocolats. Si aujourd'hui Laura Todd est une marque, et que son nom est l'enseigne des boutiques de cookies parisiennes cela n'a pas toujours été le cas. C'est en 1902 en quittant l'Autriche pour l'Amérique que Laura Todd emporte...
Les cornes de gazelle
Délicieuses et délicates cornes de gazelle. Je ne sais pas vous mais après ce printemps un peu chaotique, je rêve de dépaysement... A défaut de pouvoir voyager, je fais venir le dépaysement dans mon assiette... j'adore le mélange d'amande et de fleur d'oranger......
Outrageous cookies de Martha Stewart
Outrageous cookies, la gourmandise à l'état pur Martha Stewart est une personnalité américaine, à la tête d'un magazine et d'une émission de télévision traitant de multiples sujets, tel que la décoration, le bien-être ou encore ce qui nous intéresse ici : la cuisine....
Cookies Levain bakery, comme à New York
Cookies Levain bakery, généreux et gourmands. Si vous êtes d'inconditionnels gourmands, comme moi, et que vous vous promeniez souvent sur les réseaux sociaux, vous avez sûrement déjà croisé des photos de cookies très épais, et très appétissants. Il s'agit sans doute...
Les cookies de Cyril Lignac
Les décadents et délicieux Cookies de Cyril Lignac. A l'heure où je vous écris ces quelques lignes, nous sommes dans une période complètement surréaliste et en plein confinement. Pour ceux qui suivent les réseaux sociaux vous aurez remarqué que pour beaucoup ce temps...
Macarons noisettes citron
Un grand moment de gourmandise avec les macarons noisettes citron. Il y a quelque chose que vous ne savez pas (encore) sur moi, je suis un peu obsessionnelle comme fille. Quand quelque chose me plaît je peux en faire et en refaire et encore en refaire jusqu’à...
Madeleines au miel par Sebastien Bouillet
Madeleines au miel par Sébastien Bouillet, êtes-vous prêts à vous régaler ? Aujourd’hui je vais vous parler des délicieuses, que dis-je ? Merveilleuses madeleines au miel de Sébastien Bouillet. Alors étonnement pour ceux qui suivent le blog avec assiduité et sérieux...
Sablés fondants au citron vert de Martha Stewart
Sablés fondants au citron vert : un véritable délice ! J’ai testé, avec grand plaisir, la recette des sablés fondants au citron vert de Martha Stewart qui se trouve sur le blog de Mercotte ! Ces sablés sont un véritable délice, une explosion en bouche, avec une...
Biscuits secs miel et épices
Biscuits secs miel et épices, parfaits pour le tea time. J’adore faire vivre ce blog, pâtisser, tester de nouvelles recettes et surtout j’adore goûter!! Mais il y a des moments où il faut faire une pause de sucre. C’est le corps qui le demande … mais comment faire...
Sablés bretons façon Christophe Adam
Des sablés bretons délicieux au bon goût de beurre. Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple mais pas moins délicieuse, des sablés bretons! Cette recette n’est pas de moi évidemment, je ne suis pas la créatrice des sablés Bretons vous vous en doutez mais...
Crinkles citron : biscuits fondants
Je vous avais déjà proposé la recette des crinkles au chocolat. Ces petits biscuits sont très reconnaissables grâce à leur aspect craquelé. On les voit un peu partout sur les blogs et les réseaux sociaux depuis quelque temps. Aujourd’hui, je vous propose...
Crinkles chocolat noir : biscuits craquelés
En 2016, j’écrivais au sujet de cette recette : « Pâques approche et je voulais vous proposer une recette à base de chocolat pour marquer le coup ». Aujourd’hui, nous sommes en mars 2021, et je pourrais reprendre la même introduction pour vous parler de la recette des...
Sablés chocolat chartreuse verte
Des sablés chocolat Chartreuse verte, sablés de ma région: Je vous propose aujourd’hui une recette simple de sablés chocolat Chartreuse. Ce choix de parfum original est dû au fait qu’étant originaire de la région Rhône-Alpes je me devais de faire une recette avec des...
Les madeleines de Commercy
Les madeleines de Commercy, moelleuses et parfumées. Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, je vous avais annoncé hier un nouvel article. Je vous présente donc aujourd’hui une recette de madeleines de Commercy. Des véritables madeleines, moelleuses,...