Recettes de brioches et de viennoiseries
Galette au sucre de Pérouges
Avez-vous déjà visité la cité médiévale de Pérouges ? Ce village situé dans l’Ain fait partie des plus beaux villages de France. Si vous avez l’occasion de passer dans la région, n’hésitez pas à vous arrêter et à flâner un moment dans les rues pavées de la cité. Si...
Babka chocolat et noix
Chaque début d’année, on prend de bonnes résolutions : être mieux organisé, avoir du temps pour soi, manger plus sain… Personnellement, je ne suis pas adepte des résolutions, je ne les tiens pas en général. Mais j’essaye en revanche d’améliorer mes habitudes...
Babka au chocolat : recette facile
Je dois vous avouer quelque chose : je viens de faire la meilleure brioche de toute ma vie ! Je suis un peu fâchée avec les brioches. La boulange, ce n’est pas du tout mon truc. Comme vous pouvez le constater, il n’y en a pas beaucoup sur le blog. J’adore les...
Tcheurek une brioche de Pâques
Si cette année pour Pâques, vous n’avez pas envie de manger de chocolat ou de gâteau classique comme le nid de Pâques, j’ai dans mes carnets une recette originale qui va vous plaire. Le tcheurek est une brioche tressée délicieuse, parfumée au mahaleb ce qui lui donne...
