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Cakounet de Philippe Conticini

Cakounet de Philippe Conticini

Cakounet au chocolat, la recette du bonheur Il y a des recettes qu'on note dans un coin de notre tête et qu'on oublie de faire. Puis un jour on se rappelle que cette recette nous avait tapé dans l’œil et on se lance, puis on se demande pourquoi on n'a pas fait cette...

Petits tigrés aux noix

Petits tigrés aux noix

Vous connaissez sûrement les petits tigrés de Cyril Lignac. C’est un classique que l’on voit sur de nombreux blogs dont celui-ci. Ces petits gâteaux se composent d’un financier garni d’une ganache au chocolat noir ou au lait. Je vous propose une variante avec ces...

Pâte à tartiner sans sucre ajouté

Pâte à tartiner sans sucre ajouté

Si on devait mettre le bonheur en pot, il ressemblerait à un pot de pâte à tartiner. Le problème, c’est que celle du commerce contient plus de sucre que de noisettes, et souvent beaucoup d’huile de palme… C’est pour cela que je n’en achète plus depuis longtemps. J’ai...

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