Il y a déjà quelque temps, je vous parlais de mon nouveau robot, le fameux K400 de chez Kitchenaid. Ce blender m’a permis de réaliser un beurre de cacahuète maison lisse en quelques minutes seulement. Cependant, même si la réalisation d’une purée d’oléagineux maison...
Avec la crise sanitaire et le confinement qui en a suivi, nous avons pu découvrir une nouvelle émission à la télévision, "tous en cuisine" permettant de cuisiner en même temps que Cyril Lignac. Comme beaucoup, je me suis laissé prendre au jeu et j'ai essayé quelques...
La saison de la rhubarbe est relativement courte alors quand celle qui pousse dans mon jardin arrive à maturité, j’en profite pour la cuisiner. Pour les amateurs de son petit gout acidulé, les recettes à base de rhubarbe sont nombreuses : compote, confiture, tarte à...
